Satın Almadan Önce enginar dolması tarifi Things To Know
Satın Almadan Önce enginar dolması tarifi Things To Know
Blog Article
Sonrasında enginarların dışını ve yapraklarını en meyan kısıntı denli aralayarak ılık suda yıkayın ve limonlu suya bırakın.
Baharatları ve doğranmış maydanozu ilaveten karıştırın. Enginarları doldurduktan sonra üzerine limon dilimleri yerleştirin ve tencereye dizerek ab ekleyin. Kıkesif hırste pitatlı. Servis yaparken üzerine yoğurt ve nane serpiştirebilirsiniz.
Hem gözleri hem bile damakları şımartan bu nefis yemek, Akdeniz mutfağının en sevilen tatlarından biridir. Denemeye boy bos!
Bir tencerede ab kaynatın ve içerisine enginarları ekleyin. Enginarlar yumuşayana denli yaklaşık 20 zaman pişirin. Pihandan enginarları soğuk suya alarak şiddetlica soğutun.
ozgegider: Tekrardan merhaba Kevser hanım , dediğiniz kabilinden hikayeleri aşamaları izleyerek yaptım soyması benim kucakin biraz yaş başüstüne fakat sonuç hoş evet.
5 milyon'dan zait kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Enginar dolması, Akdeniz mutfağına özgü bir lezzet harikasıdır. Bu nefis yemeğin asıl malzemelerinden biri olan zeytinyağı, hem afiyet açısından faydalı olmasıyla bilinir hem de lezzetli bir aroma katmaktadır. Zeytinyağındaki katıksız özellikler, enginar dolmasına eşsiz bir tatlılık ve dokunuş sunar.
Tenceremizin kapağını kapatalım, kaynayana kadar midi hırste kaynadıktan sonra kıkesif odte 25 an enginarlar pişene kadar haşlayalım. Sık pıtrak kontrolör ederek dağılmamasını katkısızlayın.
Hazırladığınız zeytinyağlı dolma harcında istek ettiğiniz kuru ve taze baharatlara yan verebilirsiniz.
Fevkda tarifi yazarken belirttiğim gibi ilk önce mutlaka haşlayın …saplarını temizleyin ve ufak tefek bayağı doğrayın düdüklü tencere bile haşlayın ben 50 an derece haşlıtefsir öyle henüz yumuşak oluyor piştikten sonra suyu acı değilse suyu ile bu arada yemeğini binatefsir bazen haşlanmış suyu kedermsı olabiliyor o yüzden tadına bakın ona gereğince suyunu kullanın acı gibiyse o suyu dökün kullanmayın yemeği yaparken bile uygun içme suyu kullanın
Bunun bağırsakin geniş bir tencerede limonlu ve kaya tuzlu kaynamış suda enginarları 3 haşlayın. Peşi sıra buzlu suya koyun ve birkaç dakika bekletin. Elan sonrasında biz ocaklık bezi yardımıyla zait suyunu alın, oda sıcaklığında baştan sona kuru olana kadar bekletin. Son olarak buzdolabı poşetine koyarak yaklaşık 1 sene saklayabilirsiniz.
Zeytinyağlı enginar dolması, hem sağlamlıklı hem de lezzetli bir Akdeniz mutfağı klasiğidir. Bu enfes yemeği denemek isteyenler karınin aha size palas bir tanım!
Beraberinde yoğurtlu mezelerle enfes evet. Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı ihmal etmeyin.
5 milyon'dan bir küme kişinin izleme ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi devamı için tıklayın bulabilirsiniz.